8月のおすすめ野菜

８月３１日って何の日がご存知ですか？「やさいの日」だそうです。言われてみればたしかに！と思いませんか？やさいの日に野菜にまつわるイメージや評価を全国の２０歳以上の男女６００人にアンケートしたそうです。

好きな野菜一位に輝いたのは「トマト」でした。家庭菜園で作りたい野菜にもランクインしており、一位は「ミニトマト」四位が「トマト」だそうです。ミニトマトは、小さい頃に、栽培セットを買って栽培していました。お子さんでも楽しく栽培できますね。

家庭菜園経験者の満足度は、８割の人が満足しているそうです。家庭菜園に興味がある人も多く、その半数の人が「ベランダ菜園」に興味があるそうです。そんなベランダ菜園、家庭菜園の８月のおすすめ野菜を紹介しようと思います。

夏野菜の最盛期、８月。きゅうり、トマト、枝豆、オクラ、なすなどの収穫ができます。種まきできる野菜は、「秋きゅうり」「ブロッコリー」「赤カブ」「赤大根」などになります。パプリカやピーマンも最盛期だったりします。他の野菜は日照不足などで影響をうけたりするそうなのですが、パプリカ、ピーマンにいたっては、良くできるそうです。甘くておいしくできるそうですよ。おすすめですね。
Yahoo! Google Goo au one